Naše potraviny Recepty Veľkonočné čokoládové vajíčka s pistáciami
Veľkonočné čokoládové vajíčka s pistáciami

Veľkonočné čokoládové vajíčka s pistáciami

Doba prípravy Viac ako 60 minút
Náročnosť receptu stredná

Ingrediencie

ARO Maslo 82 % 250 g 125g
Figaro čokolády na varenie 100g
Trstinový cukor 75g
Vajcia 3 ks
Lúpané pistácie 80g

10 vajíčok

Čokoládové vajíčka:

100 g Figaro čokolády na varenie

10 ks malých balónikov

 

Krém:

V hrnci rozpustíme maslo, cukor a čokoládu na miernom ohni. Medzitým si vyšľaháme vajcia (žĺtky a bielky zvlášť). Do čokoládovej hmoty vmiešame opatrne žĺtky a potom bielky. Hotový krém vlejeme do zdobiaceho vrecka a necháme v chladničke vychladnúť. Vychladeným krémom potom plníme pripravené čokoládové vajíčka. Na záver ozdobíme vršky posekanými pistáciami a podávame. Ak vám zvýši krém, môžete vytvoriť „hniezdo“, do ktorého vajíčko posadíte.

 

Čokoládové vajíčka:

Zľahka nafúkneme malé balóniky do veľkosti vajíčka. Vo vodnom kúpeli rozohrejeme 100 g čokolády a namočíme do nej balónik zhruba do 3/4 výšky. Balónik potom položíme na papier na pečenie. Keď prvá vrstva stuhne, namočíme ho ešte raz. Takto postupujeme so všetkými 10 balónikmi. Keď obe vrstvy čokolády stuhnú, balónik prepichneme špendlíkom, vyberieme a máme hotové vajíčko. Prípadne môžeme kúpiť hotové čokoládové vajíčka a odlomiť im špičku.

Ďalšie recepty

Veľkonočný baranček s čokoládou

Doba prípravy Viac ako 60 minút
Náročnosť receptu stredná

Zobraziť celý recept

Čerstvý tymián

Doba prípravy neuvedené
Náročnosť receptu neuvedené

Zobraziť celý recept

Polievka z pečenej repy

Doba prípravy 45 minút
Náročnosť receptu ľahká

Zobraziť celý recept

Zobraziť ďalšie recepty