Naše potraviny Recepty Zemiakový šalát s červenou repou
Zemiakový šalát s červenou repou

Zemiakový šalát s červenou repou

Doba prípravy 30 minút
Náročnosť receptu ľahká

Ingrediencie

Zemiaky (varný typ A) 800g
Červená repa 1-2 ks
Smotana kyslá 14 % ARO 4 PL
Olivový olej 3PL
ARO uhorky 5-7 cm 2 ks
Červený vínny ocot 3 PL
Horčica Unica 1PL
šalotka 1/2
Soľ
Korenie mleté čierne

4

Postup:

1. Zemiaky uvarte v šupke v osolenej vode domäkka (asi 20 minút).

2. Šalotku olúpte a  spolu s  uhorkami nasekajte nadrobno.

3. Repu olúpte a  nakrájajte na drobné kocky (asi 1 × 1 cm). Zemiaky olúpte a tiež nakrájajte na kocky.

4. Do misy dajte zemiaky, ocot, olivový olej a horčicu.

5. Miešajte, kým sa suroviny nespoja.

6. Potom vmiešajte kyslú smotanu, červenú repu, uhorku a šalotku.

7. Dochuťte soľou a korením a pred podávaním nechajte odležať.

Ďalšie recepty

Ovocné pyré s čokoládou

Doba prípravy 30 minút
Náročnosť receptu ľahká

Zobraziť celý recept

Pečené husacie prsia so špenátovými lokšami

Doba prípravy Viac ako 60 minút
Náročnosť receptu stredná

Zobraziť celý recept

Pečená hus na rasci, cibuľová kapusta, valček z odpaľovaného cesta

Doba prípravy Viac ako 60 minút
Náročnosť receptu stredná

Zobraziť celý recept

Zobraziť ďalšie recepty