Pečený Camembert s medovými hruškami

Lahodne roztekajúci sa Camembert, sladké medové hrušky, vôňa rozmarínu a jemný dotyk škorice.
Jednoduchý, no efektný recept, ktorý sa skvelo hodí ako rýchle pohostenie aj výnimočný večerný snack.

Čas : 60 Minutes

Obtiažnosť : Ľahká

Počet porcií : 2

Príprava

Ingrediencie Množstvo

Fine Life Camembert

1 ks

Soľ

podľa chuti

Škorica

štipka

Čerstvý rozmarín

1 vetvička

Čierne korenie

podľa chuti

Olivový olej

1 PL

Med

2 PL

Hrušky

2 ks

Fine Life Brusnicová omáčka

2 PL

Postup

Krok 1

Camembert Fine Life z oboch strán potrieme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.

Vrch syra jemne popicháme špáradlom a do otvorov vložíme kúsky čerstvého rozmarínu.

Položíme ho na plech vystlaný papierom na pečenie.

Krok 2

Hrušky rozštvrtíme, jemne potrieme olejom, pridáme k syru, pokvapkáme medom a posypeme škoricou.

Pečieme spolu pri 180 °C približne 30 minút, kým syr a hrušky nezískajú zlatistú farbu.

Krok 3

Horúci Camembert podávame s pečivom, syrovými tyčinkami, krekrami a brusnicovou omáčkou Fine Life.